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| Cette fonction est également appropriée pour faire cuire des gratins et faire dorer le dessus des aliments .
| Deze functie is ook geschikt voor gratineren en kort bakken .
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| -Lorsque vous utilisez le four pour la première fois , nous vous recommandons de sélectionner la température minimum et de sélectionner une température plus élevée seulement en cas de besoin , par ex . lorsqu' il est nécessaire de faire dorer une préparation plus intensément ou lorsque la durée de cuisson est trop longue .
| - Als u voor de eerste keer gaat bakken , raden wij aan de Iaagste temperatuurwaarde in te stellen en pas als het nodig is een hogere temperatuur te kiezen ( bijvoorbeeld wanneer het gebak niet bruin genoeg is of wanneer de baktijd te lang is ) .
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| Ils passent alors à la ' doreuse' , une machine qui pulvérise sur les pâtons un mélange constitué d' £uf et d' eau , histoire de leur assurer , à la sortie du four , une couleur dorée des plus appétissantes .
| Daarna gaan de koekjes in de ' vergulder ' , een machine die een mengsel van ei en water op de deegkoekjes verstuift , waardoor ze tijdens het bakken goudbruin worden .
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| Dorez légèrement les pavés de veau de tous côtés .
| Bak de stukken kalfsvlees aan weerszijden zacht aan .
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| Faites dorer le lard à la poêle . égouttez -le ensuite sur du papier essuie-tout .
| Bak het spek krokant , laat het uitlekken .
Snij het brood in dobbelstenen en bak het krokant in boter .
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| Faites dorer le filet de dinde sur toutes les faces dans un peu de beurre .
| Bak de kalkoen langs alle kanten aan in boter .
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| Versez une petite louche de pâte dans la poêle et faites dorer le pancake pendant environ 2 min sur la première face .
| Giet een soeplepel beslag in de pan en laat 2 min. bakken .
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| Faites dorer les magrets de canard dans un peu de beurre .
| Bak de eendenborsten in boter .
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| Faites dorer les pigeonneaux dans un fond de beurre .
| Bak de duiven aan in boter .
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| Faites dorer la viande pendant 5 min dans du beurre , salez et poivrez , ajoutez le cumin .
| Bak het vlees 5 min. aan in boter , kruid met peper , zout , komijn .
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